По результатам проведенного исследования установлено, что ёмкость для смешивания воды и сухого красителя, спроектированная и произведённая компанией ООО «****» для Заказчика проектной документации, «Конструкция металлическая детализированная» (КМД), разработанной для Заказчика ООО «***». Емкость поставлена в разделенном виде, в качестве двух половин. В процессе сборки и сварки половин емкости допущен ряд отклонений, в результате которых нарушена перпендикулярность граней, как следствие при сборке емкости получить размеры, согласно представленному чертежу, не представится возможным.
Ёмкость для смешивания воды и сухого красителя, спроектированная и произведённая ООО «***» для Заказчика, не соответствует требованиям по качеству, установленным в Договоре подряда № 08/24 от 26.03.2024 г. Выявленные дефекты сварных соединений не позволяют эксплуатировать емкость с водой и пищевой продукцией.
ГОСТ Р 58031-2017 не распространяет свои требования на поставленную емкость при ее фактическом исполнении и при ее функциональном назначении (смешивание, а не хранение). При производстве емкости Подрядчиком допущен ряд дефектов при исполнении сварных соединений в соответствии с ГОСТ Р ИСО 6520-1-2012 «Сварка и родственные процессы. Классификация дефектов геометрии и сплошности в металлических материалах. Часть 1. Сварка плавлением».
Эксплуатация емкости в текущем исполнении для смешивания воды и сухих пищевых продуктов противоречит требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Применение ёмкости для смешивания воды и сухого красителя спроектированной и произведённой ООО «***» для Заказчика в пищевой промышленности, с учётом выявленных недостатков и с учётом того, что данная ёмкость должна будет непосредственно контактировать с пищевыми добавками/продуктами питания – невозможно.
Согласно Договору подряда № 08/24 от 26.03.2024 г., заключённому между Заказчиком и ООО «***» и законодательству Российской Федерации, ООО «****» должен был направить в адрес ООО «****» комплект рабочей конструкторской документации в соответствии с ГОСТ Р 2.102-2023 «Единая система конструкторской документации (ЕСКД). Виды и комплектность конструкторских документов».
Подрядчиком в адрес Заказчика должны были быть представлены:
- Сборочные и детальные чертежи в соответствии с ГОСТ Р 2.109-2023 «Единая система конструкторской документации (ЕСКД). Основные требования к чертежам»;
- Спецификация в соответствии с ГОСТ Р 2.106-2019 «Единая система конструкторской документации (ЕСКД). Текстовые документы».
Дополнительно стоит отметить, что сами сборочные чертежи также оформлены с нарушением действующих требований, предъявляемых в соответствии с ГОСТ Р 2.109-2023 «Единая система конструкторской документации (ЕСКД). Основные требования к чертежам». Реквизитная часть документа оформлена с нарушением требований ГОСТ Р 2.104-2023 «Единая система конструкторской документации (ЕСКД). Основные надписи».
Представленные сборочные чертежи не содержат указаний о характере сопряжения и методах его осуществления, если точность сопряжения обеспечивается не заданными предельными отклонениями размеров, а подбором, пригонкой и т.п., а также указания о выполнении неразъемных соединений (сварных, паяных и др.).
Недостатки емкости, поставленной по договору подряда № 08/24 от 26.03.2024 г. являются неустранимыми, а в текущем состоянии данная емкость не может быть использована для непосредственного контакта с пищевыми добавками/продуктами питания.
