Мы находимся:
Москва, ул. Большая Андроньевская, д. 17, оф. 323
ПРОВОДИМ ЭКСПЕРТИЗЫ ПО ВСЕЙ РОССИИ
Электронная почта
Мессенджеры
Заказать звонок
Химическая экспертиза образцов пищевой посуды (четыре образца)
Позвонить по телефону Написать на электронную почту

Химическая экспертиза образцов пищевой посуды (четыре образца)

Задача

Экспертами АНО ЭКЦ «Судтехэксперт» была проведена химическая экспертиза образцов пищевой посуды (четыре образца). На экспертизу были поставлены следующие задачи:

Изучение представленных образцов пищевой посуды на наличие в их составе – меламина.

Дата
12.04.2021
Сфера
Химическая экспертиза
Заказать экспертизу
Химическая экспертиза

В ходе проведенных исследований было показано, что все исследуемые образцы № 1 -№ 4 имеют полностью одинаковый химический состав (это подтверждают спектральные картины, представленные в заключении) и являются в своей основе меламин-формальдегидными производными или меламин содержащие в своем составе смолы – полимерные материалы. 
Исследуемая продукция (образцы № 1 – 4) в своем составе содержит вещество – меламин.
Для более детального анализа токсичности представленных образцов пищевой посуды необходимо провести дополнительные исследования - измерение концентрации формальдегида (ПДК), содержащегося в составе пищевой посуды из меламин-формальдегидных смол.
Меламин слаботоксичен: медианная летальная доза при пероральном введении у крыс составляет 3,16 г/кг, то есть меламин не более ядовит, чем поваренная соль (LD50 3 г/кг[4]). В соответствии с данными, опубликованными Международной программой химической безопасности, меламин не метаболизируется и быстро выводится с мочой, генотоксичность в испытаниях in vivo не выявлена, не оказывает раздражающего действия на кожу (при испытаниях на кроликах и морских свинках) и слизистую глаза (при испытаниях на кроликах). Канцерогенные свойства при испытаниях на мышах не выявлены. Вместе с тем, по данным UNEP (1998 год), у самцов крыс при длительном (36—105 недель) приёме пищи, содержащей сверхвысокие концентрации меламина (0,45—3 %), может возникать рак мочевого пузыря.
В списке химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, допустимые количества миграции которых регламентируются в РФ, меламин отсутствует, для пищевой посуды из меламин-формальдегидных смол в этом списке определена только ДКМ формальдегида.
Всемирной организацией здравоохранения и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН была организована совместная экспертная группа по токсикологии меламина и циануровой кислоты, которая повторно рассмотрела данные по токсикологии меламина и подтвердила, что как острая, так и хроническая токсичность меламина весьма малы: меламин практически не метаболизируется и выводится из организма с мочой.


загрузка карты...